廣州市九盈機械設(shè)備有限公司溫馨提示:
操作人員閱讀切肉機 的說明書,熟悉該機的性能和使用方法。
開機前應檢查電源線和地線是否連接牢固,滾刀是否安裝牢固。
開機前檢查切肉滾刀內(nèi)是否有硬物,是否清潔衛(wèi)生。
機器運行工作時不得將手過于靠近切肉滾刀,不準用硬物或鐵器擠壓食品。
加工肉類將骨頭切除干凈。
切肉機工作運行時操作人員應觀察其運行情況,如發(fā)現(xiàn)故障應切斷電源、停止運行后才能檢查。
應設(shè)專人管理、專人使用,人員變動時應做好交接手續(xù)。
切肉機使用完畢應切斷電源,清洗干凈,保持清潔衛(wèi)生。