如果我們手工對禽鳥等進(jìn)行切塊的話,那么很難切出一個好看的塊, 而且費時費力,所以我們可以使用禽鳥類切塊機(jī)來取代手工切塊。
禽鳥類切塊機(jī)的特點就是噪音低,作業(yè)平穩(wěn),而且結(jié)構(gòu)緊湊,便于我們的清洗以及維護(hù)。它的傳動部分是由渦輪變速的,我們很容易就可以進(jìn)行操作;而且禽鳥類切塊機(jī)采用的是皮帶輪傳動。這比一般的齒輪泵要更加一些。其推料系統(tǒng)采用的則是液壓傳動,我們還可以單獨的對壓力以及速度進(jìn)行調(diào)節(jié),以更加適合我們的使用。禽鳥類切塊機(jī)的使用大大的方便了我們對食材的處理,可以說是一種省時省力的機(jī)械設(shè)備了。